Khi thế giới đang dần phục hồi sau dịch Covid-19, du học Mỹ ngành quản trị khách sạn liệu có còn ‘hot’ như thuở ban đầu?
Mỹ từ lâu đã được lựa chọn là điểm đến du học hàng đầu nhờ ngành du lịch – khách sạn cực kỳ phát triển với những tên tuổi lớn như Marriott, Hyatt, Wyndham, Hilton,… Vậy sau đại dịch thì sao?
Chủ tịch Hãng hàng không United Airlines Bret Hart đã dự báo du lịch quốc tế sẽ trở lại mức trước đại dịch vào năm 2022 khi nhu cầu du lịch của thế giới đang tăng cao. Đặc biệt, Mỹ là quốc gia đi đầu trong công cuộc ‘hồi sinh’ ngành du lịch, chi đến 314 triệu USD để hỗ trợ tái phát triển ngành du lịch và lữ hành.
Do đó, chắc chắn ngành du lịch ở Mỹ hiện nay sẽ là mảnh đất màu mỡ để bạn phát triển.
Đọc đến đây hẳn bạn đã muốn biết thêm về du học Mỹ ngành khách sạn rồi đúng không? Cùng EduPath tìm hiểu chi tiết qua bài bên dưới nhé!
Ngành quản trị khách sạn & du lịch ở Mỹ sẽ làm gì? Tại sao nên chọn học quản trị khách sạn tại Mỹ
Khi du học Mỹ ngành du lịch khách sạn, bạn sẽ được cung cấp những kiến thức cần thiết để làm việc trong môi trường công nghiệp khách sạn chuyên nghiệp, năng động như: quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng ốc, xử lý phàn nàn của khách, truyền thông quảng cáo, thực hành quản lý nhà hàng & khách sạn, quản lý doanh thu, v.v.
Vậy ngành du lịch tại Mỹ có gì mà lại thu hút đến hàng trăm ngàn sinh viên quốc tế?
- Mỹ sở hữu mô hình công nghiệp du lịch – khách sạn chuẩn quốc tế
- Mỹ là vùng đất giao thoa của nhiều nền văn hoá khác nhau. Văn hoá luôn là một phần không thể tách rời với du lịch nên học du lịch ở Mỹ giúp bạn nhanh chóng thấu hiểu và hoà nhập trong môi trường đa văn hoá như ngành du lịch – khách sạn
- Hoa Kỳ sử dụng tiếng Anh – ngôn ngữ quốc tế được ưu tiên trong ngành dịch vụ
- Ở Mỹ, đào tạo ngành khách sạn tập trung vào tư duy sáng tạo và khả năng lãnh đạo để tạo nên một nhà quản lý hơn là một nhân viên thông thường
- Chương trình học khách sạn – du lịch ở Mỹ cực kỳ đa dạng với sự gia tăng đến 4 lần số lượng các cơ sở giảng dạy và chương trình học trong trong 30 năm qua
- Cơ hội làm việc tại các công ty, tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới như Marriott, Hyatt, Wyndham và Hilton
Với những ưu điểm nổi trội như vậy, chương trình du học ngành quản trị khách sạn ở Mỹ như thế nào?
Chương trình học quản trị khách sạn & du lịch ở Mỹ như thế nào?
Lộ trình học
Có rất nhiều lộ trình du học Mỹ ngành quản trị khách sạn bạn có thể lựa chọn.
Có nhiều trường đại học cấp Chứng chỉ Quản lý Khách sạn & Du lịch Quốc tế sau khoá học ba tháng, tập trung nghiên cứu các ví dụ điển hình để đào sâu vào sự phát triển của ý thức môi trường trong ngành du lịch.
Bạn có thể chọn các chương trình học 2 năm ở trường cao đẳng, hướng tới những vị trí ưu tiên kinh nghiệm thực hành, thực tế như nấu ăn, quản lý, phục vụ nhà hàng khách sạn,…
Thông thường, đa số các trường đại học ngành du lịch khách sạn ở Mỹ sẽ đào tạo theo kiểu truyền thống với lộ trình 4 năm hoặc các chương trình đào tạo thạc sĩ quản trị khách sạn 2 năm, hướng đến cấp bậc quản lý hoặc cao hơn.
Tuỳ thuộc vào nhu cầu, bạn có thể lựa chọn lộ trình học phù hợp cho mình. Theo kinh nghiệm của EduPath, nếu mục tiêu của bạn là học để mở một cơ sở kinh doanh nhà hàng, khách sạn hoặc trở thành đầu bếp,… lộ trình 2 năm là lựa chọn phù hợp.
Nếu bạn du học Mỹ ngành du lịch khách sạn và mong muốn làm ở những tập đoàn dịch vụ hàng đầu và phát triển sự nghiệp chuyên gia, bạn nên theo học các chương trình đào tạo 4 năm.
Phương pháp học
Ngành du lịch ở Mỹ chú trọng vào kinh nghiệm thực tiễn. Nhưng nói như vậy không có nghĩa là lý thuyết không được đề cao.
Nhiều bạn thường lầm tưởng rằng, làm việc trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn chỉ cần có kinh nghiệm và không cần bằng cấp. Tuy nhiên, bất kỳ thực hành nào cũng khởi nguồn từ lý thuyết.
Ngành quản trị khách sạn ở Mỹ cung cấp cho bạn một nền tảng lý thuyết rất vững về kinh tế – dịch vụ – marketing, từ đó nâng cao kỹ năng thực tiễn để áp dụng những lý thuyết này.
Thông qua các chương trình thực tập/thực tế tại các chuỗi nhà hàng khách sạn lớn ở Mỹ, bạn sẽ trau dồi thêm vốn kinh nghiệm quý giá để phát triển sự nghiệp tương lai.
Cùng tìm hiểu về phương pháp học thú vị này:
Quá trình học ngành quản trị khách sạn và du lịch tại Mỹ.
Các loại bằng cấp
Associate’s degree (Bằng cao đẳng liên kết): Thời gian đào tạo là 2 năm. Nếu muốn, sau khi tốt nghiệp bạn có thể chuyển sang chương trình 4 năm, học tiếp 2 năm còn lại để lấy bằng đại học.
Các du học sinh Mỹ ngành quản trị khách sạn thường đặt mục tiêu ngắn hạn ở loại bằng này vì chi phí thấp, thời gian ngắn.
Bachelor degree (Bằng đại học): Thời gian chương trình đào tạo là 4 năm, là bước đệm để làm việc lại các tập đoàn lớn hoặc phát triển sự nghiệp lâu dài trong ngành.
Master degree (Bằng thạc sĩ): Thời gian đào tạo 2 năm. Những bạn hướng đến sự nghiệp làm quản lý cấp cao ở các tập đoàn lớn thường sẽ theo học các chương trình này.
Vậy điều kiện để đăng ký vào chương trình lấy được những loại bằng này là gì?
Điều kiện để du học Mỹ ngành quản trị khách sạn và du lịch
1. Yêu cầu về học vấn
Để du học Mỹ ngành du lịch, bạn cần đáp ứng các điều kiện cần thiết được tổng hợp ở bảng dưới đây.
| Cử nhân | |
| GPA | 7.0 |
| Tiếng Anh | IELTS 5.0; TOEFL iBT 60+; Pearson PTE 45 |
| Tuổi | Tối thiểu 17 tuổi |
| Thạc sĩ | |
| GPA | 2.5 – 3.0 |
| Tiếng Anh | IELTS 6.5; TOEFL iBT 90; Pearson PTE 65 |
| Tuổi | Tối thiểu 18 tuổi |
| Thư giới thiệu & Bài luận cá nhân | |
2. Tám kỹ năng hàng đầu để thành công trong ngành du lịch khách sạn
Ngoài ra, bạn cũng cần trang bị cho mình những kỹ năng để dẫn đến thành công khi du học Mỹ ngành du lịch khách sạn.
Giao tiếp
Phần quan trọng nhất của giao tiếp trong ngành dịch vụ là lắng nghe. Khi giao tiếp với khách hàng, bạn nên thể hiện sự niềm nở, quan tâm chân thành để tạo được ấn tượng tốt.
Khả năng làm việc dưới áp lực
Ngành du lịch khách sạn hầu như không dành cho những người ‘yếu đuối’. Bạn cần rèn luyện để chịu đựng được mức độ căng thẳng cao trong công việc, làm việc liên tục và giữ được tinh thần lạc quan trước bất kỳ thử thách nào.
Sáng tạo
Trong lĩnh vực khách sạn tại Mỹ, bạn cần chủ động, sáng tạo để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong bất kỳ trường hợp nào để duy trì được phong cách làm việc chuyên nghiệp.
Tuân thủ
Trong lĩnh vực du lịch khách sạn, cạn cần đặc biệt tuân thủ các quy định pháp luật và quy định riêng của khách sạn để đảm bảo an toàn cho bản thân và duy trì hiệu suất công việc.
Đa nhiệm
Ở nhóm ngành dịch vụ này, bạn cần rèn luyện để đảm đương được nhiều nhiệm vụ cùng lúc.
Khả năng thích ứng
Ngành du lịch khách sạn ở Mỹ có rất nhiều yếu tố biến đổi và không thể lường trước. Khả năng thích ứng của bạn có mối liên hệ chặt chẽ với khả năng đa nhiệm, khả năng làm việc dưới áp lực và tính chủ động của bạn.
Tỉ mỉ
Dù bạn đảm nhiệm vai trò nào, hãy luôn chú ý đến từng chi tiết và thật tỉ mỉ để tránh sai sót không đáng có.
Mức độ nhận thức về văn hóa
Trong lĩnh vực này, bạn sẽ gặp khách hàng và đồng nghiệp đến từ quốc gia, tôn giáo, giá trị, nhóm tính cách khác nhau. Môi trường đa văn hoá đòi hỏi bạn phải luôn biết học hỏi và thích nghi.
Một năm học quản trị khách sạn và du lịch ở Mỹ tốn bao nhiêu tiền
Học phí: Dao động trong khoảng từ 20,000 – 50,000 USD/năm tương đương với 466 triệu – 1 tỷ 165 triệu VNĐ/năm.
Sinh hoạt phí:
| Nhà Thuê | Ký Túc Xá | Gia Đình Bản Xứ | |
| Phí ở | $500 – $1.000 | $1.200 – $1.500 | $800 – $1.000 |
| Phí sinh hoạt (ăn, uống…) | $300 | $500 | Đã bao gồm trong phí ở |
Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm cho mình những học bổng dành cho các sinh viên quốc tế để có thể giảm bớt gánh nặng kinh tế cho gia đình.
Săn học bổng du học ngành quản trị khách sạn & du lịch ở Mỹ
EduPath đã giúp bạn tổng hợp một số học bổng du học Mỹ ngành quản trị khách sạn.
Fulbright Foreign Student Scholarship Program USA
- Học bổng bậc thạc sĩ, tiến sĩ
- Tài trợ toàn phần
Học bổng ASTA Princess Cruises
- Giá trị: $ 62,000/năm
- Học bổng dành riêng cho sinh viên đại học ngành du lịch khách sạn tại Mỹ
- Ứng viên cần đạt tối thiểu là điểm “B” các môn và viết một bài luận dài hai trang về các xu hướng thị trường du lịch
Hotel & Restaurant Foundation Scholarships
Tổ chức Nhà hàng & Khách sạn (HRAF) có trụ sở tại San Francisco trao học bổng trị giá 147.000 USD cho các sinh viên đại học xuất sắc ở California đang theo học bậc cao đẳng, cử nhân hoặc thạc sĩ trong các chuyên ngành quản lý khách sạn và nghệ thuật ẩm thực.
Ứng viên phải theo học các trường cao đẳng trong bang được công nhận, đạt 12 điểm trở lên mỗi kỳ, có điểm trung bình chính trên 3.0, có kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn và thể hiện năng lực lãnh đạo trong các hoạt động ngoại khóa.
Resort Hotel Association Scholarships
Được thành lập vào năm 1987, Hiệp hội Khách sạn Resort (RHA) ủng hộ các chủ khách sạn trong tương lai của ngành bằng cách cung cấp hai suất học bổng trị giá 2.500 USD/ năm.
Ứng viên được giá dựa trên sơ yếu lý lịch tình nguyện/kinh nghiệm làm việc, bảng điểm, thư giới thiệu của khoa và bài luận.
Điểm danh 10 trường Đại học hàng đầu đào tạo ngành quản trị khách sạn & du lịch ở Mỹ
Nếu bạn mong muốn theo đuổi ngành du lịch ở Mỹ, dưới đây là danh sách top 10 trường đại học hàng đầu nên được xem xét:
- Cornell University – Ithaca, New York
- Michigan State University – East Lansing, Michigan
- Purdue University- West Lafayette, Indiana
- University of Denver – University College- Denver, Colorado
- Washington State University – Pullman, Washington
- University of Central Florida Orlando, Florida
- University of Nevada – Las Vegas
- Pennsylvania State University – World Campus, State College, Pennsylvania
- Iowa State University – Ames, Iowa
- University of Houston – Houston, Texas
Cơ hội việc làm và thu nhập của ngành như thế nào?
Không ít người lầm tưởng, du học ngành quản trị khách sạn tại Mỹ có cơ hội làm việc không mấy khả quan và mức lương thấp.
Nhiều báo cáo cho thấy, Ngành du lịch Mỹ đang phát triển rất mạnh, góp hơn 1,1 nghìn tỷ USD vào GDP của Mỹ và tạo ra hơn 5,5 triệu việc làm mỗi năm.
Theo báo cáo của Hiệp hội Du lịch Hoa Kỳ (U.S. Travel Association), Ngành Khách sạn đã có thêm 164.000 việc làm vào tháng 10 năm 2021 – nhiều hơn so với bất kỳ ngành nào, gia tăng trung bình 108.000 việc làm mới mỗi tháng và được kỳ vọng sẽ hồi phục hoàn toàn cho đến tháng 11/2022.
Bảng dưới đây thống kê mức lương theo công việc trong ngành, cho thấy cơ hội làm việc rộng mở và mức lương không thua kém bất kỳ ngành nào:
| Quản lý F&B | $29,870-$67,822 |
| Quản lý khách sạn, resort | $30,688-$100,525 |
| Quản lý casino | $124,618 -$338,199 |
| Quản lý kinh doanh | $32,000 – $124,616 |
| Quản lý spa | $33,847 – $77,527 |
| Quản lý sự kiện | $45,337 – $98,614 |
| Quản lý nhân sự | $59,574-$109,938 |
Những câu hỏi các sinh viên thường đặt ra khi du học Mỹ ngành quản trị khách sạn
Ngành Du lịch Khách sạn ở Mỹ có dễ học không?
Trên thực tế, tại quốc gia có nền giáo dục hàng đầu như Mỹ, việc học chương trình du lịch, khách sạn hoàn toàn bằng tiếng Anh không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên, đây cũng là lợi thế để bạn có cơ hội tiếp xúc với môi trường quốc tế, chuyên nghiệp từ sớm. Chỉ cần bạn đủ quyết tâm, EduPath tin việc du học Mỹ ngành du lịch là chuyện không quá khó khăn!
Tại sao nên du học ngành du lịch khách sạn tại Mỹ?
Nhiều chuỗi khách sạn lớn nhất trên thế giới có trụ sở tại Hoa Kỳ hoặc có nằm ở Hoa Ký như Marriott, Hyatt, Wyndham và Hilton. Các doanh nghiệp này có xu hướng tuyển dụng nhân viên từ các trường đại học ở Hoa Kỳ, mở ra con đường nghề nghiệp rộng lớn cho bạn.
Ngành quản trị khách sạn chú trọng bằng cấp hay kinh nghiệm thực tiễn?
Ngành du lịch ở Mỹ chú trọng vào kinh nghiệm thực tiễn nhưng không bỏ qua lý thuyết. Tất cả các tập đoàn lớn về du lịch đều ưu tiên các ứng viên có bằng cấp và có kinh nghiệm là một lợi thế.
Do đó, bạn cần cân bằng cả 2 nhưng đừng quên, bằng cấp chính là bằng chứng hữu hình thể hiện năng lực của bạn trước khi bạn chứng tỏ được kinh nghiệm qua công việc thực tế.
Mức lương ngành du lịch ở Mỹ thấp có đúng không?
Điều này hoàn toàn không đúng. Ở bất kỳ ngành nghề nào cũng vậy, chỉ cần bạn đủ năng lực, việc có mức lương cao khi ra trường là điều hoàn toàn có thể!
Vậy có nên du học Mỹ ngành quản trị khách sạn không?
Có thể nói, ngành Quản trị khách sạn & du lịch tại Mỹ là ngành học tiềm năng.
Trong vòng 4 năm nữa, Du lịch – Khách sạn được dự đoán sẽ khôi phục và phát triển mạnh mẽ. Do đó, du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn năm 2022 là lựa chọn cực kỳ thích hợp với nhiều cơ hội việc làm ngay sau khi ra trường.
Nếu bạn còn thắc mắc du học Mỹ ngành quản trị khách sạn như thế nào, hãy bình luận ngay dưới bài viết để được EduPath hỗ trợ tư vấn kế hoạch chi tiết nhất nhé!
Du học Mỹ ngành Quản trị kinh doanh: Liệu đã lỗi thời?
